Sarten para la Brasa perforada 7mm

Descripción

🔥 De los hongos al pulpo: sabor a brasa pura

Si te gusta trabajar con productos que tienen cuerpo, como setas grandes, hongos, verduras en cortes generosos o incluso marisco troceado, esta es tu sartén para la brasa. Al tener unos orificios de 7 mm, el contacto entre el fuego y el alimento es máximo. Esto permite que el producto se selle rápidamente, atrapando todos sus jugos y ganando esa intensidad ahumada que solo se consigue cuando la llama puede pasar libremente. Es, sin duda, la mejor forma de conseguir resultados de parrilla profesional en alimentos que requieren un manejo más dinámico.

🍳 Tamaño y manejo para un salteado perfecto

Con sus 28 cm de diámetro, tienes espacio de sobra para cocinar raciones generosas de una sola vez sin amontonar el producto. Su diseño está pensado para el movimiento: el mango ergonómico y la ligereza del acero inoxidable 18/8 facilitan ese salteo constante que tan bien le va a las verduras y a las carnes pequeñas. Gracias al calibre de sus agujeros, el calor penetra de forma inmediata, asegurando que todo se dore por igual mientras lo mueves sobre las brasas.

🎯 Encuentra la medida ideal para cada plato

Cada ingrediente requiere un mimo diferente sobre el fuego. Si además de cortes grandes te gusta trabajar con ingredientes más diminutos o picados, te recomendamos nuestra sartén para brasa de 3mm. Para un uso más todoterreno y equilibrado con todo tipo de verduras, la sartén para brasa de 5mm suele ser la opción favorita de nuestros clientes.

💎 Calidad artesanal para que te dure años

Como todo lo que seleccionamos en Cuchillería Navarro, esta pieza destaca por su robustez. Está fabricada de forma artesanal, cuidando cada detalle para que aguante el trato duro de la brasa sin deformarse. El acero inoxidable 18/8 de alta densidad no solo es extremadamente duradero, sino también muy higiénico y fácil de limpiar. Es una inversión para toda la vida, pensada para disfrutar de la cocina exterior sin complicaciones.

📍 Pásate por Cuchillería Navarro

Si quieres ver la diferencia entre los distintos calibres o comprobar lo bien que se siente en la mano esta sartén de 28 cm, te esperamos en nuestras tiendas de San Sebastián y Oiartzun. Nos encanta compartir trucos y consejos con otros apasionados de la brasa, así que si tienes cualquier duda sobre cuál elegir para tus platos favoritos, solo tienes que preguntarnos.

📋 Características principales

• Ideal para: Hongos, setas, pulpo, mollejas y cortes grandes de verdura.

• Máxima intensidad: La perforación de 7 mm permite que el aroma y el calor envuelvan el producto casi sin obstáculos.

• Diámetro polivalente: Sus 28 cm la hacen perfecta tanto para uso doméstico como para servicios profesionales.

🛠️ Especificaciones técnicas

• Diámetro: 28 cm.

• Paso de los agujeros: 3 mm (el más fino y preciso).

• Material: Acero inoxidable 18/8 de alta calidad.

• Fabricación: Hecha a mano para aguantar fuego directo sin problemas.