Descripción
Cuchillo de Pan Suncraft Seseragi
El cuchillo de pan de 23 cm de Suncraft es una herramienta práctica y eficiente para el corte de una amplia variedad de panes. Su hoja larga de acero MoVa (molibdeno vanadio, con una dureza ±58 HRC) presenta una sierra mixta, combinando dientes puntiagudos para una mejor penetración en la corteza y dientes ondulados para un corte limpio de la miga. Esta versatilidad permite cortar desde hogazas grandes con corteza dura hasta pan de molde suave con facilidad. Además de ser excelente para pan, su filo serrado también resulta útil para cortar tomates maduros sin aplastarlos, cítricos con piel gruesa, embutidos secos como el fuet, e incluso bizcochos y tartas con superficies irregulares.
Su diseño ligero y el mango de madera proporcionan un agarre cómodo y seguro, facilitando el corte limpio y uniforme de tus alimentos favoritos. El afilado preciso de la sierra garantiza un rendimiento duradero.
Ficha Técnica:
- Modelo: Seseragui
- Marca: Suncraft
- Uso Habitual: Cortar pan de todo tipo, especialmente aquellos con corteza dura y miga blanda.
- Tipo de Hoja: Sierra mixta
- Tipo de Acero: Molibdeno Vanadio
- Dureza Rockwell: ±58 HRC
- Longitud de la Hoja: 23cm (aproximadamente 9 pulgadas)
- Material del Mango: Madera
- Longitud Total: 35cm
- Peso: Aproximadamente 110 g
- Filo: Serrado
- País de Origen: Japón
- Serie: Seseragui
- Mantenimiento: Lavado a mano recomendado
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